Aphrodite Garden Restaurant

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

restaurant-1100.jpg

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ |APHRODITE GARDEN RESTAURANT | Πυθαγόρειο Σάμου

Το εστιατόριο «Aphrodite Garden Restaurant» ξεκίνησε στο Πυθαγόρειο της Σάμου, το 1992. Η  λειτουργία του άρχισε σαν ένας δημιουργικός πειραματισμός ενός νέου ανθρώπου, που ήθελε να προσφέρει κάτι που να μη μοιάζει και να μην είναι «τουριστικό γαστρονομικό προϊόν» αλλά έκφραση αγάπης, όπως τη γνώρισε από τις κουζίνες της μαμάς και της γιαγιάς, με καταβολές από τη Μικρά Ασία, την Κρήτη, τα νησιά του Αιγαίου.
Με μικρά βήματα και χωρίς εξάρσεις, με στόχο την πληρέστερη ποιοτική αναβάθμιση των γευστικών προτάσεων μα και την άρρηκτη σύνδεση με τον πρωτογενή τομέα, την παρακολούθηση των διεθνών τάσεων, τεχνικών και μεθόδων και με διαρκή επιμόρφωση όλης της ομάδας, διεκδικεί μια από τις καλύτερες θέσεις ανάμεσα στους χώρους εστίασης της πατρίδας μας, για έναν κυρίως λόγο: Δεν μένει στις «πεπατημένες» αλλά αναζητά, διαρκώς, το καλύτερο!
Το εστιατόριο φημίζεται για τις σπεσιαλιτέ του με ολόφρεσκα ψάρια και ντόπια κρέατα της περιοχής τα οποία επιλέγονται με λεπτομέρεια καθημερινά, δίνοντας έμφαση στις τοπικές παραδόσεις αλλά και στην ελληνική δημιουργική και μεσογειακή κουζίνα.

Our Garden Χώρος

Οι ευφάνταστες δημιουργίες του Chef, σερβίρονται, σε μια ανθισμένη δροσερή  και άνετη αυλή που θυμίζει κήπο παλαιού αρχοντικού. Οι σιδερένιες καγκελόπορτες της εισόδου μένουν  φιλόξενα ανοικτές και η αισθαντική μουσική υπογραμμίζει απαλά τις στιγμές γαστρονομικής απόλαυσης που  εναρμονίζεται με το περιβάλλον.

Το Σήμα Ποιότητας Μεσογειακής Διατροφής MedDiet για εστιατόρια απέκτησε το Εστιατόριο «Αφροδίτη» στο Πυθαγόρειο της Σάμου, σε συνέχεια της διαδικασίας αξιολόγησης από το φορέα πιστοποίησης στην Ελλάδα. Μέσα από την απόδοση του εν λόγω σήματος, το εστιατόριο αναγνωρίζεται και προβάλλεται ως χώρος «αυθεντικής τοπικής μεσογειακής γαστρονομίας και κουλτούρας» στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Awards

Hellenic Creative Cuisine

Med Diet
GReat Kouzina
city guild chef de cuisine
Chef Club
winner bilibas
winner bilibas
gold award 2021
2020 quality cerftification

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Πυθαγόρειο, Σάμος, Ελλάδα

samos@aphrodite-restaurant.gr

ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ

Δευτ.  - Κυρ. 

12:00 - 15:00

18:00 - 24:00

ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ

Τηλεφωνική επικοινωνία

Εστιατόριο: 22730 61672

Find Us