Η κάβα, διαθέτει τις καλύτερες ετικέτες των παγκοσμίως γνωστών σαμιακών κρασιών αλλά και μια πλούσια συλλογή από κρασιά ελληνικών και διεθνών αμπελώνων.

Η Σάμος από τα αρχαία χρόνια είναι γνωστή για τα κρασιά της. Tο κρασί είναι κάτι περισσότερο από το απόλυτο συνοδευτικό ενός καλού γεύματος, είναι τρόπος ζωής καθώς είμαστε κι οι ίδιοι παραγωγοί. Έτσι λοιπόν γνωρίζουμε ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής από το αμπέλι μέχρι την οινοποίηση. Ίσως αυτός να είναι ο λόγος που θεωρούμε τη μύηση στο χώρο του κρασιού πολύ σημαντική υπόθεση.

Θέλοντας να δημιουργήσουμε μία όσο το δυνατόν πληρέστερη κάρτα κρασιών, την εμπλουτίσαμε με τις καλύτερες επιλογές από όλη την Ελλάδα αναδεικνύοντας τον Ελληνικό αμπελώνα σε «μεγάλο πρωταγωνιστή».